Gerhard "Krauti" Krautwurst in realtà proviene da Bad Schönau nelBassa Austria. Il cuoco qualificato ha seguito per la prima volta nel 1995Alto Adige. All'inizio andare in bicicletta era solo un hobby; "Krauti" ha studiato questorete di sentieri della regione e presto riconosciuto il potenziale come un paradiso per le biciclette. Nel 2001 ha battuto un secondo con la formazione da istruttore di bicicarriera, seguita dall'ingresso nel gruppo Mountainbike Südtirole all'inizio del 2005 la fondazione della "Krauti's Bike Academy". La sua visione sembra promettente: tra dieci anni dovrebbero farlo anche il Catinaccio-Latemar e il resto dell'Alto Adige essere la migliore area ciclabile del mondo! Come membro fondatore del Südtiroler Bikeguides è il costante miglioramento qualitativo delle guide altoatesine una delle sue maggiori preoccupazioni. Ama il mondo delle personeper avvicinare la mountain bike e può attingere a un patrimonio di esperienza con più di cento corsi di formazione tecnica di guida.Stagione ciclistica: da metà maggio a fine ottobreHobby: cuoco appassionatoLingue: tedesco, austriaco, altoatesino, inglese, italiano (o qualcosa di simile)