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Anders als in den letzten beiden Weiterbildungen von und mit Petra Müssig 2023 und 2024 geht es dieses Mal nicht um den psychologischen, sondern im den physiologischen Blickwinkel, um das Verhalten, die Stärken und die Schwierigkeiten von Kunden, Gästen und Kursteilnehmern besser zu verstehen. Darüber hinaus möchte diese Online-Fortbildung den daran Interessierten Teilnehmer/Innen Gelegenheit bieten, mehr über den Aufbau und Erhalt der eigenen konditionellen Fähigkeiten und fahrtechnischen Fertigkeiten zu erfahren.
Termine:
Anmeldeschluss ist der 24. Oktober
Dieser Kurs ist für alle Bikeguides, die die drei Praxistage nachholen müssen.
N.B.: Der Mitgliedsbeitrag mit Versicherung (150€) für 2026 ist bereits inbegriffen!
Voraussetzung für die Teilnahme an diesem Kurs ist der Abschluss des Bike & Wine Ambassador - Basiskurses
Achtung: Anmeldeschluss ist bereits der 31. Oktober.
Nach dem erfolgreichen Basiskurs widmet sich dieser weiterführende Kurs der Vertiefung des Wissens rund um den Südtiroler Wein und seiner Verbindung zur Gastronomie.
Im Mittelpunkt steht das Food Pairing – das Zusammenspiel von Wein und Speisen – sowie die Kunst, den passenden Wein zu unterschiedlichen Gerichten zu empfehlen.
Der Kurs richtet sich an alle Absolventinnen und Absolventen des Basiskurses, die ihr Wissen erweitern und ihre Rolle als Botschafterinnen und Botschafter des Südtiroler Weins weiter festigen möchten.
